Nieodłączną częścią każdej kuchni jest miejsce do przygotowania posiłku. Najczęściej tę czynność wykonuje się na blacie kuchennym, ale oczywiście to nie jest jedyna funkcja dla niego przeznaczona. Każdy, kto lubi przygotowywać własnoręcznie potrawy, doceni walory porządnego blatu kuchennego. Nieoceniona jest jego użyteczność, ponieważ to właśnie w tym miejscu wykonywana jest większość prac kuchennych, odkładane są potrzebne narzędzia lub garnki, tłuczone kotlety itd. Wybór dobrego blatu nie jest tak prosty jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Porządny blat musi posiadać szereg zróżnicowanych cech, które pozwolą na długotrwałe wykorzystanie go w codziennych zadaniach kuchennych.
Czytaj dalej